#Еда и вино
Актуально сейчас
Путешествия
Сообщество
Ртвели: как устроен сбор винограда в Грузии и как на него попасть
რთველი (ртвели) — сбор винограда. В винодельческих регионах Грузии это главное событие года, важнее любого календарного праздника. Расскажу,…
Путешествия
Сообщество
Супра и тамада: как устроено грузинское застолье и как себя вести гостю
Вас позовут за стол. Обязательно позовут, рано или поздно. Расскажу, как это устроено, чтобы вы не растерялись и никого не обидели. Что тако…
Новости
Сообщество
Вино в квеври: 8000 лет технологии, которая никуда не делась
Про грузинское вино написано много красивого и мало точного. Я делаю вино руками в восьми квеври и попробую объяснить, как это устроено на с…
